Blog

Türkiye’de tanınması pek de uzun yıllara dayanmayan Hint menşeili köri baharatı ve sosunun içindeki maddeleri ve bunların sağlığa faydalarını araştıran Harvard Üniversitesi uzmanları, bunun birçok kronik hastalığa iyi geldiğini ortaya çıkardı.Bu alanda son 5 yılda yapılmış toplam 100 araştırmanın analiz edildiği incelemeye göre, köri tozunun temel maddelerinden olan zerdeçal ve ’curcumin’ bileşikleri, Alzheimer, diyabet veincele

şifalı bitkiler

#ic_t9oz2r9plcgnv6ydwx3y {margin:0px auto 0px; }#ic_t9oz2r9plcgnv6ydwx3y .rd_img_carousel img,#ic_t9oz2r9plcgnv6ydwx3y .rd_img_pager img{background:#f2f2f2; border-color:#ecf0f1; var j$ = jQuery; j$.noConflict(); "use strict"; //setup up Carousel j$(window).load(function() { var j$carousel = j$("#ic_t9oz2r9plcgnv6ydwx3y .rd_img_carousel"), j$pager = j$("#ic_t9oz2r9plcgnv6ydwx3y .rd_img_pager"); j$("#ic_t9oz2r9plcgnv6ydwx3y .rd_img_pager img").each(function(i) { j$(this).addClass( "itm"+i ); /* add onclick event to thumbnail to make the main carousel scroll to the right slide*/ j$(this).click(function()incele

Hiçbir gıda maddesi , insanlık tarihi boyunca baharatlar kadar etkili olmamıştır. Baharatlar eski çağlarda bugün Petrolun sahip olduğu ticari ve ekonomik güce sahipti. Baharatlar da tıpkı ipek, altın, elmas kadar kıymetli ve paha biçilemezdi. Baharat ticaretinden doğan savaşlar nedeniyle Amerika keşfedildi. İnsanlık için böylesine önemli olan baharatlar, tarih boyunca bakın ne anlamlar verilerek kullanılmış, nelere yolincele